Ovaleks Emulgator 5 kg

Artikelnr. Ovaleks Emulgator
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25,00€ *
Netto 23,36€ *
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Biskitkuchen

Zutaten : 60 Eier

350 gr Ovalette Kuchenzusatz

1500 gr Wasser

2000 gr Zucker

2800 gr Mehr

200 gr Speizestärke

80 gr Ovalette Backpulver

Zubereitung : Alle Zutaten werden in den Mixer gegeben und 2 Minuten auf der mittleren Stufe und 3 Minuten auf der hohen Stufe gemischt. Nach Wunsch kann Ovalett Kakaopulver hinzugefügt werden. Die Mischung wird bei 160-180 Grad gebacken.

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